Le chou rouge contient des anthocyanes, molécules qui ont la propriété de changer de couleur selon le pH du liquide testé .

Réalise ton jus de chou rouge selon le protocole (= la recette).

Répartis-le dans autant de verres transparents que de produits que tu as à
la maison et que tu voudras tester (Exemples : vinaigre, citron , diverses
produits ménagers, lessive , diverses boissons…).

(Ajoute sur les verres des petites étiquettes pour dire ce que tu as ajouté).Fais une jolie photo en ajoutant ton « nom prénom classe.